Taste of Skärgårds

‍‍

Taste of Skärgårds

Välkomna till vår restaurang!

Restaurangen drivs av våra elever som går Restaurang- och livsmedelsprogrammet på Skärgårdsgymnasiet Åkersberga.

I vår meny strävar vi efter att eleverna ska få prova på flera olika sorters tillagningsmetoder och få en möjlighet att själva påverka innehållet i menyn samtidigt som vi arbetar med säsongsbetonade och närproducerade råvaror. Menyn kommer därför uppdateras löpande.

Håll också utkik efter när vi har evenemang såsom till exempel skaldjurskvällar, julbord eller fransk afton, då eleverna får öva på att servera på olika sätt eller jobba med matsalshantverk såsom flambering, tranchering eller fatservering.

Eftersom våra elever är under utbildning ber vi er ha överseende om det tar lite tid. Fråga gärna våra elever om innehållet i maten eller vad dagens olika rätter är.

LUNCHMENY

Erbjudande: Tre rätter (förrätt, varmrätt, dessert) 150 kr
Lunchtider att boka:

kl. 11.15, 11.30 eller 11.45‍

Öppettider restaurangen Taste of Skargards höstterminen 2024:

Torsdag v.36

Torsdag och fredag v.37

Fredagar v.38, 39, 40, 41, 42

Torsdag v.45

Fredagar v.46, 47

Sista veckorna av terminen ägnas åt julbord. Vi återkommer med datum för bokning.

OBS! Vi behandlar alla bokningar i turordning och återkopplar via mail på onsdagar (inför lunch torsdag och fredag) och på torsdagar (inför lunch fredagar).

Eftersom det är elever i utbildning ber vi er ha överseende med att det ibland tar lite längre tid, men för att få lunchen snabbare kan du förbeställa via mail.

‍‍Välkommen med din bokning och/ förbeställning via följande mail: